CHEF NERD • BOMBA DE OREO & PAÇOCA

Já tava na hora de trazer uma receitinha nova pra vocês, né? Como prometido, dessa vez vai ser uma sobremesa #fatnerd para fazer a alegria de todos! kkk Apelidei de Bomba de Oreo & Paçoca e já coloquei no top 5 das minhas gordices favoritas!

Conheci a receita pelo canal Dupla Gourmet e me apaixonei de cara! Além de unir duas coisas que eu amo, ela é super fácil e rápida de se fazer. Inclusive se vocês forem no canal deles, vocês vão encontrar vááárias receitas imorais! Só tem coisa boa, viu?

A receita é basicamente um “sanduíche” de Oreo recheado com Paçoquita cremosa e coberto com chocolate, ou seja, não tem como ficar ruim! kkk Achei uma ótima sugestão para quem quer fazer algo rápido e gostoso para receber alguns amigos ou a família mesmo.

Confiram aí! Se fizerem, me marquem na foto e botem a hashtag #chefnerd pra eu ver o resultado, beleza?!

Bomba de Oreo e Paçoca

Espero que tenham gostado! Abraços!

 

CHEF NERD • SANDUÍCHE DE TAPIOCA

Finalmente consegui fazer uma receita nova (e fit) pra vocês! Confesso que nesse último mês as coisas estavam um pouco corridas e eu não tive tempo para testar e trazer coisas novas, mas prometo que  agora teremos mais receitinhas “ma-ras” por aqui (inclusive as gordinhas!).

Esse receita eu vi no Canal Tasty Demais e resolvi testar no final de semana. É um Sanduíche de Tapioca super prático e “baratex” de se fazer. É tão fácil que até você que não sabe fritar um ovo vai conseguir! Kkk Os ingredientes vocês encontram facilmente em qualquer mercado e não vão gastar mais que R$20,00, prometo!

Confiram aí! Se fizerem, me marquem na foto e usem a #receitafn para eu ver o resultado, ein?!

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E aí, desejaram? Eu garanto que é bom, mas sou suspeito! rs Quem quiser deixar dicas ou sugestões de receitas, já sabe! Abraços!

CULINÁRIA • TORTA TWIX

Quem gosta de Twix aí?! Kkk A receita dessa semana é uma Torta Twix! Uhuul! Achei digno trazer uma receita especial para me redimir pelo mês de Fevereiro que não teve receita aqui no site. Haha Essa torta eu fiz com uma amiga no comecinho do ano, pegamos a receita do site Panela de Barros e resolvemos testar. Não preciso nem dizer que foi um sucesso, né? Adorei tanto que resolvi compartilhar com vocês!

A receita pode parecer complicadinha à primeira vista, mas é suuper fácil de fazer, juro! E juntando todos os ingredientes, não dá nem R$ 20,00. Mara ein?!

Espero que gostem e eu prometo que a próxima receita será mais light, certo? Kkk Quem fizer a receita e quiser que eu veja o resultado, é só usar a hashtag #Chefnerd e me marcar na foto!

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CULINÁRIA • BROWNIE NATALINO

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Christmas is here! Yaaay! A melhor época do ano já está entre nós, e só de pensar nas comidinhas que as vovós fazem, nos presentes e nas férias de fim de ano, já dá aquela animada, né?

Aproveitei a oportunidade para dar uma sugestão de receita bem bacana, que todo mundo gosta e que é super fácil de fazer! É um Brownie que todos vocês já conhecem (e adoram, tenho certeza! Kkk), mas com sugestões de decoração para o Natal. Qualquer um pode fazer, até aqueles que não têm muita experiência na cozinha. Além de ficarem deliciosos, ficam lindos e servem até para dar de lembracinha para alguém especial (quem não gosta de receber comidinhas no Natal? Eu amo!). Haha

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  • Árvore de Natal – Essa decoração é super fácil de fazer. É só cortar o brownie em triângulo, comprar aqueles M&M’s ou confete (os de brigadeiros, sabe?), fazer um glacê colorido com corante verde e vermelho e por fim, usar canudos ou Candy Cane (aquelas bengalas de natal) para fazer a base da árvore.

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  • Chapéu de Papai Noel – Achei super interessante essa decoração! Dessa vez o brownie é cortado em formato redondo e usado como base para o chapéu do Papai Noel. Para fazer o chapéu você só precisa de Chantilly, que já vende pronto ou você pode fazer em casa mesmo, e de morangos para fazer o chapéu. Lindos né?

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  • Estampas Açucaradas – Para fazer essas estampas lindas natalinas, você vai precisar de uma telinha que vende em casas de festa, ou fazer de papel manteiga recortado. Você só precisa só dividir o brownie no formato desejado, colocar a telinha e jogar açúcar de confeiteiro por cima.

PG 5 Mais Brownie Tree’s! Essas são outras sugestões de decoração para fazer a árvore de Natal de brownie. Dá até para fazer a cobertura de Marshamallow derretido e decorar por cima, fica maraa!

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E aí, gostaram? Vou adorar saber o que acharam nos comentários! Abraços e Feliz Natal!

 

CHEFNERD • TAPIOCA DE PIZZA

Promessa é divida e eu trouxe essa semana uma receita “fitness” para aqueles, que assim como eu, vivem naquela “dieta” e não podem sair comendo muitas besteiras por aí…É uma receita de Tapioca de Pizza (ou “Tapiopizza” como eu falo kkk). É basicamente uma tapioca, porém, o recheio é como se fosse de uma pizza, sabe? Super fácil e dá para todo mundo fazer, não tem segredo! Além de ficar uma delícia, não tem o mesmo teor calórico que uma pizza, e dá para a gente matar a saudade, né? Haha

Estou numa fase que troquei o pão pela tapioca e não tem jeito, chega uma hora que nós temos que inventar sabores de todo lugar para não cansar! Kkk Espero que gostem e quem fizer, eu quero saber o que achou, tá?

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E aí, gostaram? Bem simples, né? Abraços!

CHEF NERD • PASTA DE ALHO

Segunda receita do blog e mais uma gordice! (prometo que a próxima será light, ok? Kkk) Essa receita quem me deu foi um grande amigo que assim como eu, adora esses petiscos que a gente faz, senta com os amigos e vai comendo sem perceber…

É uma pasta de alho diferente dessas que a gente vê por aí, ela é bem prática e fica uma delícia! A primeira vez que eu fiz, jurava que tinha dado algo de errado, mas depois que peguei a prática, me apaixonei pela receita! A vantagem dela é que você não precisa ficar direto na cozinha, é só preparar tudo, deixar o alho lá no forno e depois vir pra terminar, sabe? Amo/sou praticidade. Haha

Espero que gostem e façam aí pra testar e me dizer o que acharam! Prometido que a próxima receita é mais leve, viu? Haha Abraços!

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Chef Nerd • Bem-Casado com Morango

Finalmente um post sobre comida! Yaay! Demorei um pouco, mas caprichei pra trazer logo uma receita que eu A-M-O! É uma sobremesa super fácil (e baratinha) de se fazer. Essa receita foi minha “tia de coração” que me ensinou já faz um tempinho, e toda vez que eu me reúno com os amigos (gordinhos tensos, sabe? kkk) e a gente faz, não sobra nada!

Como não tinha nome ainda, eu e uma amiga batizamos de Bem-Casado com Morango! Haha

A proposta da seção é trazer receitas rápidas e fáceis, que todos consigam fazer em casa sem gastar muito. Vou trazer algumas receitas mais gordinhas e outras mais “lights”, tá? Espero que gostem e quem fizer, pode usar a hashtag #ChefNerd que eu vou adorar ver como ficou o de vocês! Abraços e bom apetite!

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